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mar 14

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Mejorar nuestra relación con la comida – Prólogo

descargaHasta ahora, el uso de las herramientas de coaching y pnl para dejar de fumar ha tenido maravillosos resultados; tanto, que me he animado a probar mis recursos profesionales en otra adicción muy común que incluso a mi mismo me afecta y es la adicción a la comida, no estoy hablando de hacer dieta, aunque uno de los resultados de que todo marcha por buen camino es precisamente la indicación de la báscula o la perdida de ruedo, pero voy más a buscar resultados definitivos que tras la “operación biquini”.
La primera diferencia que encuentro, es que normalmente la solución que se busca a las adicciones a las drogas, alcohol, tabaco, etc. se basa en apartarse definitivamente del estímulo, a diferencia de la comida que no tenemos más remedio que seguir alimentándonos, pero de forma muy distinta, ya que se trata de alimentarnos y disfrutar de una experiencia placentera, pero no de paliar carencias emocionales, devorando todo aquello que tengamos a nuestro alcance.
Es decir, paralelamente a nuestro trabajo frente a la adicción, vamos a ir adquiriendo rutinas que nos permitan disfrutar de la experiencia y abandonando otras que no persiguen más que saciar nuestra ansia, sensación de desamparo, etc.Comida
Es un experimento y admito consejos y opiniones que me aproximen al objetivo de poder mantener una relación adecuada con la comida que me permita disfrutar de una maravillosa experiencia culinaria, sin dejarme llevar por la desesperada búsqueda de la placidez de haber rellenado mi estómago cómo un embutido. Para ello, compartiré paso a paso toda la experiencia por esta vía, así cómo los progresos e hitos que vaya alcanzando.

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